गुड़ कच्ची शक्कर का पारम्परिक रूप है या गन्ने के रस से प्राप्त अपरिष्कृत शक्कर है। इसे बनाने के लिए…

काला नमक (जो हिमालयन काला नमक या अंग्रेजी में भारतीय काला नमक के नाम से भी जाना जाता है) एक…

सेंधा नमक (सैंधव लवण) सोडियम क्लोराइड के प्राकृतिक रूप से घटित खनिज रूप में आइसोमेट्रिक क्रिस्टल होते हैं। इसका रंग…

बंधानी हींग (Compounded Asafoetida) पाचन रोगों तथा पेट की बीमारियों के लिए एक प्रसिद्ध आयुर्वेदिक औषधि है। हींग का पुराने…